Σπιτική μακαρονάδα με χταποδάκι που μοσχοβολά κανέλα και γαρύφαλο. Μπορείτε να το φτιάξετε και με κοφτό μακαρονάκι.
Ο σεφ Θεοφάνης Στάθης είναι περήφανος με τα πιάτα του, που θα σερβιριστούν απόψε το βράδυ στο Karavi.
Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού και το ευχαριστηθήκαμε πολύ.
Με πρωτοβουλία του γαλλικού υπουργείου Εξωτερικών και τη στήριξη του Alain Ducasse, την Πέμπτη 19 Μαρτίου, εκατοντάδες σεφ σε όλον τον κόσμο θα τιμήσουν τη γαλλική κουζίνα, με ειδικά μενού στα εστιατόρια τους.
Απέσπασαν δύο χρυσά μετάλλια στις Vinalies Internationales.
Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες.
