Ανοιξιάτικη ομελέτα με φρέσκα λαχανικά εποχής.
O σεφ φτιάχνει μια μαλακή βάση από φιστίκια Αιγίνης και για τη γέμιση αναμειγνύει γιαούρτι με κρητική κουρούπα.
Το καστανό ρύζι είναι ένα φυσικό προϊόν που διατηρεί το περίβλημα του καρπού του (περικάρπιο) και είναι γνωστό για τα σημαντικά οφέλη που προσδίδει στην υγεία.
Μαγειρεύουμε ελαφρυά φαγητά για τις μέρες μετά το Πάσχα.
Πιο νόστιμο δεν έχετε ξαναφάει...
