Για την γαστρονομία της Θεσσαλονίκης μιλούν πολλοί, ένας όμως είναι ο καθ’ ύλην αρμόδιος. Ενας από τους παλαιότερους στην “πιάτσα” ο Γιώργος Βασίλογλου, ιδιοκτήτης του Clochard.
Σπέσιαλ οσομπόυκο για τον χειμώνα συνοδεία επίσημου πιλαφιού.
Εχεις φάει την κλασική λαχανοσαλάτα άντε και την πολίτικη. Τι θα έλεγες για μια ζεστή με σύγλινο και πορτοκάλι όμως;
Σούπα με άρωμα Ανατολής και γεύση ανεπανάληπτη.
Μια τάρτα γιαουρτένια, αλλιώτικη από τις άλλες!
Καλύτερη χορτόπιτα δίχως φύλλο, δεν έχεις ξαναφάει.