Τα κρασιά του οινοποιείου Μελισσηνός επιβεβαίωσαν την διαπίστωση των τελευταίων χρόνων για την οινική άνοδο της Κεφαλονιάς.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών εξηγεί γιατί οι ελληνικές ελιές είναι διαφορετικές, περιγράφει πώς τις επεξεργάζονται εκείνοι και μιλάει για το τι τον έχει διδάξει η βιολογική καλλιέργεια.
Ο Νίκος Μπίλλης κατέκτησε την πρώτη θέση στους προκριματικούς του εμβληματικού διαγωνισμού. S. Pellegrino Young Chef στο Τελ Αβίβ. Τώρα ο χρόνος μετρά και πάλι αντίστροφα για τον ίδιο.
Με σκοπό την ανάδειξη της μεσσηνιακής γαστρονομίας πραγματοποιήθηκαν προσφάτως στο Costa Navarino σεμινάρια για τους επαγγελματίες της εστίασης από το Ίδρυμα «Καπετάν Βασίλη».
Ο Απόστολος Μούντριχας και η Λένγκα Γρηγοριάδου μάς αφηγούνται πώς γεννήθηκε το Κτήμα Avantis και πώς σήμερα στο ιδιαίτερο μικροκλίμα της Εύβοιας παράγουν μια σειρά από εξαιρετικά κρασιά.
O διαγωνισμός S. Pellegrino Young Chef αποτελεί κάθε χρόνο γεγονός καθώς αναδεικνύει τους σεφ που θα πρωταγωνιστήσουν στο μέλλον. Στους ημιτελικούς συμμετέχουν φέτος και τέσσερις Έλληνες που μιλούν στον Γαστρονόμο.
Μια έκθεση εμπνευσμένη από τον κόσμο του κρασιού «τρέχει» αυτή την περίοδο στη Θεσσαλονίκη.
