Δεν είναι μόνο η μυρωδιά τους - αληθινού ψωμιού. Ούτε η εξαιρετική νοστιμιά τους.
Υλικά (για 2 πίτες): 1½ φλιτζ. τσαγιού ρεβιθάδα με το ζουμί της, 1 ματσάκι ρόκα, ψιλοκομμένη (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άλλο σαλατικό της αρεσκείας μας), 1 ντομάτα, σε ψιλά καρέ, 1 κουτ. γλυκού ξερός δυόσμος, τριμμένος, 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, 1 κουτ....
Καλοκαιρινός μπαξές έγινε αυτή η ομελέτα με τόσους κολοκυθοανθούς...
Value for money μαγέρικο με «ζόρικους» μεζέδες για μερακλήδες.
Με μόλις 1,5 € απολαμβάνουμε μια δροσερή μακαρονοσαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά.
Μοντέρνα gastro-pub με ενδιαφέρουσες γεύσεις και καλά κρασιά.
Μια θαλασσινή ταβέρνα στην Τήνο, το Θαλασσάκι, υπογραμμίζει τι σημαίνει ελληνική κουζίνα. Παραδοσιακή χωρίς κολλήματα, μοντέρνα χωρίς εκζήτηση. Με βάση τα τοπικά προϊόντα, με φαντασία και δημιουργικότητα.
Υλικά (για 2 άτομα σαν κύριο ή για 4 άτομα σαν μεζές): 2 γεμάτα φλιτζ. τσαγιού χωριάτικη σαλάτα, με το λάδι της, 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο επιπλέον, 4 αυγά λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία: Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα μπολ και, όσο μπορούμε,...
