Η σαλάτα του καλοκαιριού που τα’ χει όλα!
Σαλατοφαγητό από τα λίγα! Μας αρέσει και ως κυρίως πιάτο...
Ταξιδέψαμε στην Τήνο όπου ο μάγειρας Αντώνης Γκιων, του εστιατορίου «Ταρσανάς», μας «σύστησε» το αγαπημένο πιάτο των παιδικών του χρόνων.
Κολοκυθένια βαρκούλα γεμάτη νοστιμιά.
Γεμιστά με τας κεμπάπ; Κι όμως... Έχει λίγο κόπο το φαγητό αυτό αλλά η γεύση του θα σε αποζημιώσει!
Ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές, ιδανικός να συνοδεύσει την παγωμένη μπύρα ή το δροσερό ουζάκι μας !
Σηματοδοτούμε την έναρξη του καλοκαιριού με αυτή την πλούσια σε υλικά και γεύση σαλάτα!