Δεν έχεις ξαναφάει τέτοιο κεφτέ!
Αν παραλείψετε το τυρί έχετε ένα ωραιότατο νηστήσιμο πιλαφάκι, με περίσσια νοστιμιά.
Συνοδεύουμε με ένα απλό πιλάφι ή πατάτες βραστές. Κι ένα ωραίο κοκκινέλι!
Άνοιξε το βάζο με τις πιπεριές και μέχρι να πεις μανέστρα, έτοιμο το φαγητό!
Ένας μεζές-αφορμή για να καλέσουμε την παρέα για ούζο ή κρασί.
Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι και απολαμβάνουμε συνοδεία ενός ροζέ από Αγιωργήτικο, που να τα βγάζει πέρα τόσο με τα μανιτάρια όσο και με το κατίκι.
Μαστιχωτά και πεντανόστιμα, τα καλαμαράκια αυτά είναι μια πρωτότυπη εναλλακτική στα «λαδερά» τηγανητά αντίστοιχά τους.
Θαύματα δεν γίνονται. Το hangover (σ.σ. η σωματική κατάσταση μετά την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ) δεν «θεραπεύεται» σε μερικά λεπτά. Πονοκέφαλος, αφυδάτωση, ναυτία, δυσπεψία είναι μόνο μερικά από τα συμπτώματα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε...
