Ατμόσφαιρα και φαγητό Νέας Υόρκης στον Πύργο των Αθηνών.
Μελωμένο και ζουμερό, γρήγορο και ιδιαίτερο το σημερινό μας φαγητό. Δίπλα του ταιριάζει ένα αφράτο μπασμάτι.
Μια παλιά αντικερί στην Πλάκα αλλάζει χέρια μεταμορφώνεται σε κομψό εδεσματοπωλείο με εκλεκτά, κυρίως ελληνικά, προϊόντα.
Η Νένα μεταμορφώνει το κλασικό φαγητό σε light λιχουδιά, χρησιμοποιώντας το χοιρινό φιλέτο αντί άλλου κομματιού, ελάχιστο λάδι, ασπράδια για το αυγολέμονο και πολύ μεράκι.
Ποια τυροκομικά θα νοστιμίσουν τα γεύματά μας, χωρίς να μας φορτώσουν λιπαρά;
Με ψωμί ή παξιμάδι και με λίγα κόλπα νοστιμιάς, οι σαλάτες γίνονται χορταστικά, απολαυστικά γεύματα.
Όλα όσα χρειάζεται να ξέρουμε για να ελαφρύνουμε τα φαγητά μας χωρίς να στερηθούμε νοστιμιά.
