Σήμερα θα φάμε κοκκινιστό μπακαλιάρο με πατάτες και με τη συμβουλή του σεφ θα γίνει το αγαπημένο μας πιάτο.
Χωρίς πλάσιμο, χωρίς τηγάνισμα, όλη η γεύση!
Τη διαφορά κάνει το σοτάρισμα στο σκορδάτο λάδι.
Μια πρωτότυπη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά.
Εκλεκτό κομμάτι, εξαίσια συνταγή διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου.
Η ιταλική «ψωμένια» σαλάτα συναντά το εθνικό μας τυρί.
