Η Αλεξάνδρα Στράτου κάλεσε Έλληνες και ξένους χρήστες του διαδικτύου -εν δυνάμει αναγνώστες του βιβλίου της- να γίνουν «χορηγοί» στο προσωπικό της γαστρονομικό εγχείρημα.
Τάπας και καλό κρασί στο Κολωνάκι.
Νεοαφιχθέν εστιατόριο μετά ζωντανής μουσικής στον Κεραμεικό.
Το να κοτσάρουμε παντού και πάντα µια επώνυμη γαλλική, βελγική ή ελβετική δεν είναι απαραιτήτως ένδειξη της αγάπης και της εκτίμησης που τρέφουμε γι’ αυτήν.
Ελληνικό comfort food σε ένα μοντέρνο στέκι στο Κουκάκι.
Παλιά χασαποταβέρνα. Γεμίζει ασφυκτικά τα σαββατοκύριακα από οικογένειες που καταφθάνουν για το περίφημο ψητό χοιρινό φιλέτο.
Αντί να τσιγαρίσουμε το κρεμμύδι στην αρχή με λάδι, το αχνίζουμε με ελάχιστο νερό μέχρι να μαλακώσει κάπως. Μετά, προσθέτουμε τα λαχανικά, τα αχνίζουμε κι αυτά λίγο και εν συνεχεία ρίχνουμε με τη σειρά που το κάνουμε συνήθως τα υγρά του...
Ένας εξαίσιος μεζές για τους λάτρεις της φέτας.
