Μια διαφορετική σούπα, πολύ νόστιμη και κατάλληλη για κρύες μέρες.
Απλώνω στο πάτωμα τα ταταμί και με την πρέπουσα ιεροτελεστία επιτρέψτε μου να σας σερβίρω ένα σάκε.
Ένα ιδιαίτερο και άκρως γευστικό φαγητό από την Εύη Βουτσινά.
Όπως όλα τα αλλαντικά, το αφήνουμε εκτός ψυγείου για λίγη ώρα, να πάρει θερμοκρασία δωματίου. Το κόβουμε σε λεπτές φέτες, ώστε να κοπούν το ίδιο λεπτά και οι κόκοι των πιπεριών και να μην τους μασάμε ολόκληρους. Μετά, με ένα μικρό μαχαιράκι...
Συνδυασμός που κάνει θραύση τα τελευταία χρόνια στα εστιατόρια, εδώ σε μία απλή, σπιτική εκδοχή.
Η πικάντικη κοπανιστή είναι ό,τι πρέπει για να γίνει η σούπα μας ακόμα πιο «θερμαντική».
Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή, έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά!
Ψαροταβέρνα περιωπής, μια από τις καλύτερες της Θεσσαλονίκης.