Παπουτσάκια με λουκάνικο; Κι όμως, θα τα λατρέψετε!
Ένα εξαίσιο μυτιληνιό φαγητό μαγειρεμένο από ντόπιο μάγειρα.
Συνοδεύουμε με αυγά βραστά και φρυγανισμένο ψωμί.
Αν θέλουμε, για έξτρα γεύση, βάζουμε λίγα αυγά ρεγκας στο ντοματένιο λαδολέμονο.
Τελικά, τα σπιτικά μπέργκερ είναι τα καλύτερα!
Αξιοποιούμε την χωριάτικη που περίσσεψε σε ένα απολαυστικό καλοκαιρινό γιουβετσάκι.